自2023年12月1日起,根据国家市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,生鲜市场内的“美颜灯”被全面禁用。这种专门用于提亮肉类和水果色泽的工具,在市场、超市和生鲜店中常有出现。1月13日,记者走访大同市部分农贸市场发现,仍有部分农贸市场继续使用这种“生鲜美颜灯”灯具。
记者实地调查发现,某些生鲜店内还在使用“生鲜灯”,并在冰柜上装有红光灯,让肉类更显鲜嫩。同样灯具,记者发现在一些农贸市场里,一些摊位也在使用这种灯,其灯罩为红色,光源为排列紧密的LED灯,圆形发光点呈环状分布,红白相间。尽管这种“生鲜灯”在技亚盈体育术上不会散发热量影响食品质量,但却能夸张或遮掩食品的性状,以“虚假好看”影响消费者的决策判断。
在此,希望大亚盈体育同市市场监督管理部门加大市场巡查力度,营造良好的节前市场环境亚盈体育,同时呼吁经营者认真履行食品安全责任,本网记者将持续关注农贸市场“生鲜灯”问题。
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